Am besten macht man's wie die Einheimischen und taucht mit allen Sinnen ein in die Fülle der Vergnügungen, die die Stadt zu bieten hat, von der Faszination beim Gedanken an die Jahrhunderte wechselvoller Geschichte, auf deren Zeugnisse man bei Schritt und Tritt stößt, bis zum kurzen aber intensiven Rausch, den ein Kastanieneis an einem heißen Tag verschaffen kann.