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Als Francisco Dominguez (der Stierkämpfer Don Curro) seine kleine Bar im Jahre 1958 eröffnete, glaubte er niemals, dass er die beliebteste Paella der Stadt São Paulo (und so weit von seiner Heimat Andalusien entfernt) machen würde. Ganz bestimmt eines der teureren Restaurants; dennoch garantieren die Zusammenstellung der Gerichte und die sorgfältige Zubereitung der einzelnen Zutaten Gaumenfreuden ohnegleichen. Um eine Idee des Niveaus zu haben, wird z.B. die Paella des Hauses (zu BRL 118,00 bzw. EUR 62,57) mit einem frischen, direkt zum Essen zubereiteten, Hummer serviert. Dies ist nicht nur eine Freude für die Augen, sondern gibt dem Gericht auch einen besonderen Geschmack. Dieses Gericht reicht gut für vier Personen. Aber man kann natürlich auch eines der anderen Gerichte bestellen; alle Krabben, Muscheln, sowie alle Fischarten werden erstklassig zubereitet und bestimmt nicht enttäuschen. Man sollte nicht vergessen, nach den exklusiven spanischen Weinen zu fragen.
Sitzplätze für 190 Personen. Parkplätze mit Parkdienst. Reservierte Raucherzone.
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