Snowy River Winery - Angaben

Diese malerische, im Busch angesiedelte Weinkellerei ist fünf Autostunden von Sydney entfernt, aber von den Skiorten aus in etwa einer Stunde leicht zu erreichen. Das hervorragende Restaurant bietet eine große Auswahl an preisgekrönten Weinen aus dieser Region mit ihrem kalten Klima, die auch bei einer Weinprobe verköstigt werden können. Die Gebäude sind geschickt um mehrere riesige Granitbrocken am Ufer des Snowy River angeordnet. Hier kann man Tee am Morgen und Nachmittag, ein Mittagessen und Weinproben genießen (die Weine können hier auch gekauft werden). Der Besuch dieses einzigartigen Weinbergs im 'Hochland' lohnt, wenn man in die Berge unterwegs ist. Wer Glück hat, sieht die Pfaue, die durch die Gärten stolzieren.