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Nach dem Rechtsstreit zwischen Vermieter und altem Pächter um die Definition des Wortes "gutbürgerlich"—der Vormieter hatte versucht, ein unkonventionelles Lokal für die(Lebens-) Künstler und Gayszene der Stadt in dieser altdeutschen Einrichtung zu etablieren—die mit der kurzfristigen Schließung des Traditionslokals endete, geht es nun wieder rheinisch gutbürgerlich in dem zünftigen Kneipenrestaurant zu: Auf der Speisekarte stehen lokale Deftigkeiten wie ein Rheinischer Sauerbraten mit Rosinensoße und Kartoffelknödeln neben leichter Allroundkost wie Salatteller mit Geflügelstreifen.
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