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Das historische Schabbelhaus der Lübecker Kaufmannschaft mit seiner fast musealen Inneneinrichtung befindet sich in der Altstadt. Es ist sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch aus kulinarischen Gründen eine Attraktion. Im traditionellen Ambiente des Patrizierhauses wird neudeutsche und klassische regionale Küche geboten. Das historische Interieur bietet sowohl im Schabbelhaus selbst wie auch im angeschlossenen Kontor ein besonderes Flair. Das Kontor ist allerdings ein eher modernes Bistro mit Wein- und Bierausschank. Großer Beliebtheit erfreut sich auch der kleine Sommergarten im hinteren Gebäudebereich. Hier kehrt ein gemischtes Publikum aus Touristen und Lübecker Gourmets ein. Neben herzhaften Kleinigkeiten stehen hier exquisite gehobene Gerichte mit leichtem Hang zu Fischspezialitäten - zum Beispiel vom Lachs -, sowie äußerst empfehlenswerte Desserts auf der Karte. Der Service ist sehr freundlich.
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