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Das Luisen 56 gehört zu den typischen Kneipen-Restaurants in der Altstadt. Dicke Natursteinmauern, alte Eichenbalken und eine kleine Empore mit Sitzplätzen verleihen dem Lokal sein historisches Ambiente. Hier trifft sich am Abend ein vielfältiges Publikum zu einem frisch gezapften Bier oder einem Cocktail. Auf der Speisekarte stehen nette kleine Gerichte, darunter knusprige Chicken Wings oder verschiedene Snacks. Luisen 56 hat auch vegetarische Gerichte im Angebot.
Es war so schoen, und es war Sommer, Deutschland ein Sommermaerchen, griechischer Wein und Ouzo, englische Seeleute, ein Afro-Shop-Betreiber, dann sah ich sie - sie - siebzehn Jahr blondes Haar
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