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Es befindet sich neben der Bodeguita del Medio, und ist das Restaurant mit der größten Tradition in ganz Havanna, nicht nur aufgrund der in mehreren Wettbewerben anerkannten Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, sondern auch aufgrund seiner Theke, die zum Geburtsort des Daiquiri erklärt worden ist.
Die Atmosphäre ist ziemlich ruhig, obwohl die zehn Tische sich in der Nähe der Bar befinden. Seit den 30er Jahren hat es eine große Wandmalerei, die den Hafen von La Habana im 18. Jahrhundert darstellt, sowie eine Bacchusstatue.
Ein Trio kubanischer Troubadoure pflegt die Mahlzeiten mit Musik zu begleiten. Dieses Restaurant ist wegen seiner guten Bedienung und die Präsentation der Gerichte bekannt.
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