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Dieses Feinschmeckerrestaurant befindet sich auf der Dachterrasse des Hôtel Sofitel Le Mediterrannee. Die Küche besteht hauptsächlich aus Spezialitäten der Region. Die Gerichte werden unter der Leitung des Küchenchefs Jean-Jacques Martin hergestellt. Mit seiner Lage im siebten Stockwerk bietet das Restaurant La Mediterranee einen unvergleichlichen Panoramablick auf die Bucht von Cannes. Von hier aus sind die Lerins-Inseln und das Esterel-Massiv zu bewundern. Der Sonnenuntergang auf der kleinen Bergkette, die sich ins Meer erstreckt, ist ein einmaliges Erlebnis. Im Erdgeschoss des Hotels befindet sich ein einfaches und erschwinglicheres kleines Restaurant -
Ungefähre Preise: Mittagsmenu FRF 195 (EUR 30), Abendessen FRF 250 (EUR 38,46) und Kostproben verschiedener Speisen FRF 350 (EUR 53,84).
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