Rossini Degustazione - Angaben

User-Bewertung:

Ihre Bewertung:

Das Geheimnis von Rossinis Beliebtheit ist schnell ergründet: dank hauseigener Nudelproduktion und sehr guten Saucenkombinationen sind die Pasta-Gerichte kaum zu schlagen. Um die Weine kümmert sich der Chef persönlich: Er importiert und vertreibt sie selbst. Schon von daher ist es kein Wunder, dass das modern gemütliche Kellergewölbe meistens gut gefüllt ist. Aber bei Rossini kann man auch ganz hervorragende Menüs essen. Da ist die Gangfolge aufeinander abgestimmt, und alle enthalten natürlich einen Pasta-Gang. Ein guter Einstieg ist auch die gemischte Nudelplatte. Angesichts der Qualität wird man hier auch mal Prominenz antreffen. Aber mit dem Film-Rossini hat die Degustazione absolut nichts zu tun; in Hannover geht man zu Rossini, um gut zu essen.