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Nachdem es jahrelang fest in italienischer Hand war, bietet das Sardenga seit geraumer Zeit persische Spezialitäten und ist somit eines der wenigen Restaurants Hannovers, dass sich auf persische Küche spezialisiert hat. Das Ambiente ist eher rustikal und gleicht enttäuschend dem einer simplen Kneipe. Dennoch lohnt der Besuch: Neben extrem günstigen Pizzas und Pasta lockt vor allen Dingen das Gericht "Soltani" - eine Kreation aus Filet und Hackfleischspießen. Empfehlenswert sind auch die exotischen, mit Eis aus Rosenwasser kreierten Desserts.
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