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Das seit mehr als 10 Jahren von Chi-Yüan Tan vorbildlich geführte Restaurant ist Hannovers erste Adresse, wenn es um hochwertige chinesische Speisen geht. Selbstredend wird alles frisch zubereitet und bei Anmeldung hat man die Möglichkeit, Köstlichkeiten und Spezialitäten der unterschiedlichen Cantons zubereiten zu lassen. Die "Ente von Peking" besticht durch außergewöhnlich umsichtigen Service, gern berät Chi-Yüan Tan die Gäste persönlich. Zudem ist dies das einzige chinesische Restaurant, in dem man die klassische Pekingente (DEM 100 /EUR 50) nicht vorbestellen muss. Besonderheit ist die Feier des chinesischen Silvesterfestes, das Anfang Februar mit allerlei Überraschungen und Folklore zelebriert wird.
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