Essen und Trinken

Im Herzen der mexikanischen Karibik liegt dieses Naturparadies, welches viele auch als Eden bezeichnen. Zweifellos fanden die ersten Seefahrer ein in vielerlei Hinsicht fruchtbares und schönes Gelobtes Land: Sand so weich wie Talk, Wasser so blau wie Türkise und Saphire, eine smaragdgrüne Vegetation und eine diamantene Sonne am Himmelsgewölbe.

Cancún erfuhr in den 70er Jahren einen Boom als Tourismusziel; von da an schufen der Impuls der Hotelindustrie und hohe ausländische Investitionen eine perfekte Kombination aus den Gaben der Natur dieses Ortes und einer Infrastruktur, die sich auf die Unterhaltung der Besucher ausrichtet, welche sich Jahr für Jahr ein Andenken an dieses wunderbare Land mitnehmen. Heute ist Cancún eine Mischung aus der vorspanischen Vergangenheit, Avantgarde-Kultur, grenzenloser Unterhaltung und geschützter Natur.

Apropos Vergnügen und Unterhaltung: Cancún verfügt über die mannigfaltigsten Einrichtungen, die alle nur darauf abzielen, die Launen der anspruchvollsten Gäste gewissenhaft zu befriedigen. Die Rede ist natürlich von den Restaurants und dem Nachtleben. Man kann Cancún nicht verlassen, ohne zuvor wenigstens einen Teil der unzähligen Möglichkeiten wahrzunehmen, die dieses karibischen Schmuckstücks – für alle Geschmäcker und Lebensarten – bietet. Wer vegetarisches Essen bevorzugt, um in Einklang mit der umgebenden Natur zu sein, sollte das Restaurant 100% Natural besuchen. Anhänger von typisch mexikanischen Gerichten sollten folgende Lokale nicht außer Acht lassen: Jalapeños, Las Pichanchas, Los Almendros – spezialisiert auf die Yucateca-Küche –, das OK Maguey!, Pericos Cantina, El Mexicano, Guadalajara Grill, La Iguana Wana sowie das Haus des Mariachi in der Restaurant-Bar Zandunga.

Auch bezüglich italienischer Küche bietet Cancún Möglichkeiten, wie beispielsweise das berühmte Alto Palato. Ferner zeichnen sich durch eine ausgezeichnete Lage und einen guten Service aus: das Restaurant Bacco's, La Dolce Vita und La Fishería. Eine angenehme Kombination aus italienischen und Seegerichten bieten unter anderem die Casa Ronaldi, The Station, Pizza Chef, die Casa Italiana und Rosato.

Für Kinder und Jugendliche gibt es nichts Unterhaltenderes als ein Themenrestaurant, wit das Planet Hollywood, das Rain Forest Cafe, das All Stars Cafe, das Hard Rock Cafe oder Galeón (El).

Weitere sehr beliebte Lokale sind El Cambalache – spezialisiert auf argentinische Gerichte –, Carlos O´Brians mit moderner Musik und internationalen Gerichten in einem lässigen und unterhaltsamen Ambiente, Lorenzillo´s, Mirage, Plantation House, sowie die auf Meeresgerichte spezialisierten Einrichtungen El Pescador und Shrimp Bucket. Für Fans von Prime Rib wären da Ruth´s Chris Steak House Cancún und Restaurants, die abwechslungsreiche internationale Gerichte anbieten: Santa Fe Beer Factory, Señor Frogs, Gypsy's, Savio's, Rosa Mexicano und El Bar Andal.

Nimmt die Unterhaltung des Tages ein Ende, so ist die Nacht in Cancún noch immer jung, da das Nachtleben kein Zeitlimit kennt und eine gleichermaßen Abwechslung und Vergnügen bietet. Freunden von Live-Musik wird Cat´s Reggae Club empfohlen, um mit der Karibik und den einheimischen Klängen in Harmonie zu treten. Unter den Diskos mit der aktuellsten Musik bzw. dem angesagtesten Publikum sind Christine, Daddy'O y Daddy' s Rock, Fat Tuesday und Boom (La) / Tequila Boom zu erwähnen.

In die nächtlichen Unternehmungen sollte man auf jeden Fall das Señor Frogs – wo die Stimmung mit der Nacht wächst –, das Up and Down und das Carlos and Charlie's einplanen: Unterhaltung bis in die Morgenstunden ist garantiert. Einige der Einrichtungen verfügen über eine Tanzfläche unter freiem Himmel und Blick auf das Meer; das Personal ist überall zweisprachig.

Diese reizvolle Gegend erhält somit nicht nur seine natürliche Schönheit, sondern bietet ferner eine Fülle von Möglichkeiten, um dem Besucher den Aufenthalt noch angenehmer zu gestalten und ihm ein Stück der mexikanischen Karibik mit nach Hause zu geben.